Rösttrommel

Kaum Säure, dennoch ein frischer Geschmack. Aufgrund der Zusammensetzung der Bohnen und der dunklen Röstung kommt man nicht um eine Kakao-Note herum. Aber da ist erstaunlicherweise noch eine Beerennote vorhanden. Ich schmecke eindeutig Waldbeeren, Brombeeren. Dies macht die Bohnen sowohl im Espresso, als auch im Cappuccino sehr interessant. Ein sehr komplexer Kaffee, sehr gut!