La Molienda

Everstener

Die Bohne

Name

Everstener

Typ

Espresso

Arabica

100
%

Robusta

0
%

Röstung

mittel

Aufbereitung

dry/natural/unwashed, washed, honey processed

Die Rösterei

Rösterei

La Molienda

Ort

Dresden

Website

lamolienda.de

Meine Bewertung

Packung geöffnet

Geruch Bohnen

intensiv

Geschmack Espresso

fruchtig, süß

Säure

3
/ 5

Körper

weich (3/5)

Glanz

1
/ 5

Geruch Trester

unauffällig

Punkte Espresso

95
/ 100

Punkte Cappuccino

90
/ 100

Bewertung

Wow! Sehr angenehmer Geruch. Fruchtig und nach Zartbitter. Das setzt sich im Espresso fort. Es duftet und schmeckt nach Heidelbeere. Die Säure ist ausgewogen. Es entsteht ein rundes Mundgefühl, sanft, vielschichtig. Der Cappuccino steht dem in nichts nach. Eine Top-Bohne!
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Bohnen
Espresso
Cappuccino

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